Ingrediënten gezond bananenbrood recept
Met deze ingrediënten maak je zelf een gezond bananenbrood volgens een eenvoudig recept:Wat heb je nodig:
– 3 bananen.
– 100 gram amandelmeel.
– 1,5 theelepel bakpoeder.
– 3 eieren.
– snufje zout.
– 2 eetlepels honing of 50 gram ontpitte dadels
– 1 handje noten (walnoten, hazelnoten, amandelen)
– snufje kaneel
– olie om in te vetten
Extra benodigdheden:
– Kom.
– Keukenmachine.
– Cakevorm.
– Oven.
– Mes.
– Snijplank.
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Doe alle ingrediënten in de kom van een keukenmachine en meng alles tot een glad beslag.
3. Vet een cakevorm in en giet het mengsel in de cakevorm.
4. Zet de cakevorm in de oven en bak het bananenbrood in ongeveer 55 minuten gaar.
5. Haal het bananenbrood vervolgens uit de oven en laat het even afkoelen. Snijdt hierna de bananenbrood in plakjes en geniet ervan!
| Voedingswaarde per plakje bananenbrood (50 gram) |
| Energie | Koolhydraten | Eiwitten | Vetten |
| 93 kcal | 13,5 gram | 3,1 gram | 1 gram |